ふれあいJA広場
冷凍食品工場を女性部で見学
- 群馬県 JA北群渋川
- 2024年7月
JA北群渋川女性部榛東支部では、大泉町にある「味の素冷凍食品工場」を見学しました。
初めに会社紹介・冷凍ギョウザができるまでを、ビデオを観ながら説明を受けました。今回はギョウザの製造ラインはメンテナンス作業のため、代わりにケーキの生産工程を観ました。
工場でケーキが作られていると、女性部員のみなさんは初めて知りました。ケーキは、ホテルのバイキング向けなどに出荷されるとのこと。
最後に、ケーキと焼きたてのギョウザの試食があり、女性部員からは「こんなに簡単にギョウザがおいしく焼けるんだね」「帰りにギョウザを買って今日の夕食にしよう」と声が上がりました。
（八高昭子）
