ふれあいJA広場

「牛の市」で女性部が食事作り

  • 島根県 JAしまね
  • 2024年8月
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 JAしまね隠岐女性部では、3月の「牛の市」で食事作りをしました。
「牛の市」とは年3回開かれる家畜市場のことで、女性部員5人で来場者向けに100食ほどのカレーライスと唐揚げとサラダを提供。女性部の食事作りは、隠岐島の「牛の市」で毎年おこなっており、名物になっています。
 この活動の趣旨は、「牛の市」参加者に隠岐のお米のおいしさを知ってもらうとともに、隠岐島に興味を持っていただき、観光にもつなげられればと、実施しています。
(岸根一樹)

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