ふれあいJA広場

「八女茶」の抹茶体験を通じて文化と作法を学ぶ

  • 熊本県 JA大浜
  • 2024年9月
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 JA大浜女性部は令和6年7月、女性部員の親睦と学習を兼ねて日帰りバス研修を実施しました。前日までは連日の雨でしたが、当日は灼熱の太陽が照りつける快晴となりました。バスでの移動後は、親睦を兼ねた昼食交流会を開催。大浜地区の主要産物であるトマトの出荷、田植えも終えひと段落でき、女性部員の表情も笑顔があふれていました。おいしい食事と、楽しい会話の後は抹茶体験学習です。
 甘くて香りの高い高級茶として知られる「八女茶」の抹茶挽き体験のあとは、先生から道具の名前や作法を学び、実際に一人ずつお茶をたてました。空気を含ませながらたてるのが思いのほか難しく、苦戦しながらもスタッフに教えてもらいながら、おいしいお茶をたてることができました。
「知っているようで日本の文化や作法を知らなかった」「忙しい毎日でも一息ついて抹茶をたてる楽しみを持ちたい」などの感想が聞かれました。
 改めて日本の文化に触れ考えるよい機会になりました。
(小栁和子)

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