イチゴ狩りとイチゴパフェ作りを親子で体験

　JAなすのでは、アグリスクール、出前授業、農産物の収穫体験、料理教室など、子どもから大人まで幅広い世代を対象にした食農体験を実施しています。
　６月初旬、農業のことやJAのことを知ってもらおうと、未就学児の親子を対象にした食農体験「イチゴ狩りとイチゴパフェ作り」を開催しました。
　応募者の中から抽選で選ばれた１５組の親子が参加。イチゴ農家からイチゴの品種やとり方を教った後、JAが用意した箱を持ってイチゴ狩りをスタート。あっという間に箱いっぱいになり「こんなにたくさんとれたよ」「こんなに大きいよ」と親子で大興奮の様子。
　収穫が終わった後は、イチゴと、農家手作りのイチゴソース、生クリーム、スポンジなどを使って、オリジナル“イチゴたっぷりパフェ”をつくりました。
（佐川洋子）