女性部で、エーコープマーク商品の支部長研修会を実施

　7月の2日間、JAさが佐城女性部では支部長研修会を開催。「JAくらしの宅配便」で人気がある、『エーコープ純粋はちみつ』を製造している福岡県朝倉市の「藤井養蜂場」に伺いました。
　養蜂場では、原料入荷から品質検査・原料仕込みなどの一連の工程を、映像と工場見学で学びました。ガラス越しに蜂の巣箱を観察し、取り出された巣板には宝石のようにキラキラと輝く蜜がびっしり!!
『エーコープ純粋はちみつ』は国内外の厳選されたこだわりの原料と製法で作られた安心・安全な商品で、主成分のブドウ糖などの単糖類は胃にやさしく、素早く吸収されて脳や身体に行きわたり、疲労回復に役立つと学びました。
　今回の視察研修で、参加者からは「学んだいろいろなレシピを家庭でも活用したい」と好評でした。
（山下知美）