女性大学で、年間を通じて学び、暮らしに役立てます　

　JA阿蘇では、「あそっ娘☆短期大学」と題して、女性大学を開講しています。
令和６年度の11期受講生は、JA管内の女性21人。1期4回の活動をおこないます。第1回の活動は、6月の開校式終了後に開催しました。
　開校式では受講生を代表して和田喜美子さんが「1年間、『あそっ娘☆短期大学』での研修を通して交流を深め、楽しみながらもしっかりと学び、今後の生活に役立てていきたい」と抱負を述べました。
　その後、熊本県内外で活躍している和菓子職人の片岡佳助さんを講師に迎え、和菓子作りの技術や伝統文化についてお話を聞きました。和菓子作り体験では、色とりどりの練り切りをつかって、アジサイやミカンなど基本的な技法で和菓子作りに挑戦しました。
　第2回は熊本の台所、田崎市場の視察研修。第3回はスポーツ大会を計画しています。第4回は卒業記念品制作と閉校式を予定しており、楽しく思い出に残るものにしたいと考えています。
（堀川美紀）