JA秋の大感謝祭で女性部がコーヒーを販売

　JA富山市は2024年11月、富山市内の富山産業展示館テクノホールで「JA秋の大感謝祭2024」を開催し、JA富山市女性部がドリップコーヒーを販売しました。本番前にはいれ方にこだわり、試飲しながらそれぞれ意見を出し合った部員たち。苦味が極端に強かったり薄かったりで、抽出に使うお湯の温度を見直したり、蒸らし時間とお湯の量を調節したり。試行錯誤を繰り返し、最終的には1杯100円という安さながら、みんなが満足する抽出ができるようになり、2日間で約600杯を販売しました。
　JA富山市女性部は、ふだんは手芸教室や料理教室をおこなっています。このイベントのように販売者として活動するのは年に一度しかなく、部員たちは楽しみながら、お客さんとの交流を深めていました。
（磐田紗蘭）