コロナ禍後の女性部活動、まずはおしゃべりとお菓子作りで

　JA山口県長門統括本部女性部は、茶話会を開催しました。コロナ禍で女性部活動への参加が遠のいていたため、まずは、おしゃべりをしてもらう機会を作ろうと企画。今では、ペットボトルのキャップの仕分け作業や七夕の飾り作りなど、おしゃべりしながらでも楽しめることをおこなっています。
　今回はお菓子作りに挑戦。『家の光』2021年9月号付録に掲載の、生米で作る「どら焼き」や、地元のイチゴを使った「イチゴ大福」、「クッキー」を作りました。イチゴ大福は初めての人が多く、経験者からコツを教わりながら作りました。どら焼きは焼き色を確認しながら焼き、あんを挟んで完成させました。
　できあがりをみんなで食べながら、おしゃべりを楽しんでおなかも心も大満足。ひとりではなかなか作らない人もみんなと作るお菓子作りは楽しかったようです。
（進藤裕子）