地元の食材に触れ、地産地消や伝承料理への理解を深める

　2025年1月、滝沢ふるさと交流館にて「JA新いわて家の光クッキングフェスタ」が開催されました。クッキングフェスタは、2017年の二戸市での開催以来、8年ぶりとなりました。
　JA、JA女性部、滝沢市、家の光協会の共催で、「安全・安心・おいしい」を心がけて日々努力する生産者、JAの熱意を少しでも感じてもらおうと、管内で生産された新鮮な農畜産物を使った料理を、滝沢支部女性部部員が調理し、参加者に振る舞いました。
　メニューの考案と指導をいただいた料理研究家のきじまりゅうたさんの講演の中で、楽しそうに調理する女性部部員の様子を撮影した動画の紹介があり、きじまさんの語り口調も相まって、会場にはたくさんの笑顔があふれました。初の冬季開催にもかかわらず約120人が参加しましたが、楽しく、おいしく、地元の魅力に触れることができ、外の寒さに負けない暖かいイベントとなりました。　
（鈴木 泉）